Caractéristiques du produit

Ingrédients

Garniture 67,5% : chou 22%, carotte 8%, eau, radis 5%, ciboulette 5%, oignon nouveau 4%, champignon shiitake 4%, amidon de maïs, sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel), huile de SOJA, sucre, huile de SESAME, oignon 1%, gingembre 1%, sel, amidon modifié (E1442), ail 0,1%, poivre. Pâte 32,5% : farine de BLE, eau, amidon modifié (E1440), GLUTEN de BLE, sel. Sauce au SOJA : eau, sauce SOJA 34% (eau, graine de SOJA 6,5%, BLE, sel), sucre, vinaigre (eau, riz).

Instructions de préparation

À la vapeur 
- Déposez les gyoza dans le panier vapeur.

- Portez à ébullition une casserole d'eau et posez le panier vapeur dessus.

- Laissez cuire pendant 8 min.

À la poele 

- Faites chauffer la poêle, puis ajoutez les gyoza et 1 cuillère à soupe d'eau par gyoza sans ajout de matière grasse.
- Couvrez et laissez cuire 4-5 min jusqu'à ce que l'eau s'évapore totalement.